モチッとシャキッとれんこんバーグ

モチッとシャキッとれんこんバーグ

れんこんの食感が楽しめるハンバーグ♪ 生地にもいれるのでたっぷり使います❣️ ヘルシーで栄養もたっぷり🙆‍♀️ 冷めてもかたくならないのでお弁当のおかずにもピッタリ⭕️ ご飯もビールも進むおかず🍺🍚 子供も喜ぶ味付けです😋 れんこんでボリュームアップできる節約レシピです👍

出典: kurashiru.com

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材料

  • ⚫︎れんこん 250g
  • ⚫︎豚ひき肉 200g
  • ⚫︎玉ねぎ 1/8個
  • ⚫︎大葉 6~7枚
  • ⚫︎かつおぶし 1袋
  • 🅰️パン粉 大さじ2
  • 🅰️片栗粉 大さじ2
  • 🅰️豆乳 大さじ1
  • 🅰️塩こしょう 少々
  • ⚫︎ごま油 大さじ1
  • ⚫︎酒 大さじ1
  • 🅱️醤油・みりん 各大さじ2
  • 🅱️酒 大さじ1
  • 🅱️はちみつ 小さじ2

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