ハニーガーリック ポークステーキ
ハチミツとにんにくのポークステーキは、とても素晴らしいレシピだ。柔らかくてジューシーで、病みつきになる甘辛いソースに絡め、一口食べれば、大胆な風味がはじける。 驚くほど簡単なレシピだから、直前の夕食でも気軽に始められる。
- 時間: 22 分
- 分量: 4
出典: ReMeRe
材料
- ロース肉 4枚
- 塩・胡椒（下味用）適量
- ガーリックパウダー 小匙１
- オリーブオイル 大匙２
- バター 大匙１
- にんにく（みじん切り）6片
- はちみつ 大匙４
- チキンブロス（チキンコンソメ＋水）大匙４（60ml）
- 米酢 大匙２
- 水 必要に応じて、大匙１～２