Stamppot Wortel en Ui met Gehaktballen
Deze stamppot met wortelen en uien is heerlijk met zelfgemaakte gehaktballen. Kook de aardappelen, wortelen en uien samen en stamp ze. Serveer met de gehaktballen en jus voor een complete maaltijd. Gezellig en voedzaam!
- Tijd: 45 min
- Porties: 4
Bron: Menu Maestro
Ingrediënten
- gram aardappelen
- gram wortelen
- grote uien
- gram gehakt
- ei
- eetlepels paneermeel
- eetlepels mosterd
- eetlepel currypasta
- gram boter
- Zout en peper naar smaak
- runderbouillon