Pflaumen-Plunder
Das blaue Wunder: Ein Plunder kann auch ganz rasch mit einem Blätterteig und gebacken werden. Hier erleben Sie also nicht das blaue Wunder!
- Zeit: 60 Min.
- Portionen: 6
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- dl Milch
- Vanillestängel , längs aufgeschnitten, nur ausgekratzte Samen
- EL Maizena
- frisches Ei
- EL Zucker
- ausgewallter Blätterteig
- Ei , verklopft, zum Bestreichen
- Pflaumen oder Zwetschgen, halbiert
- Puderzucker
- EL Rahm