Helstegt okseroast med hvidløg
Helstegt okseroast med hvidløg serveret med gulerødder, knoldselleri, perleløg, portobellosvampe og kantareller stegt i hvidvin. Klik her og se opskriften
- Tid: 60 min
- Portioner: 4
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- okseroast med hvidløg
- gulerødder i tern
- knoldselleri i små tern
- smør
- portobellosvampe
- stk. perleløg
- kviste timian
- kviste rosmarin
- dl hvidvin
- stk. cherrytomater
- spsk. oksefond
- flagesalt og friskkværnet sort peber