赤ピーマンときゅうりのサラダスープ

赤ピーマンときゅうりのサラダスープ

きゅうりや野菜ジュースを使った「赤ピーマンときゅうりのサラダスープ」の作り方です。きゅうりや野菜ジュースを使った人気の汁物レシピです。

出典: AJINOMOTO PARK

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材料

  • パプリカ(赤)・大 1/2個
  • きゅうり 2本
  • 玉ねぎ 1/4個(50g)
  • A水 大さじ2
  • A「味の素KKコンソメ」固形タイプ 2個
  • 野菜ジュース・トマトベース・無塩 3カップ

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