Massa ao pesto com mexilhões e batatas

Massa ao pesto com mexilhões e batatas

Massa ao pesto com mexilhões e batatas: receita fácil e saborosa para um prato principal de frutos do mar original, cremoso e perfumado, perfeito para impressionar à mesa!

Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano

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Ingredientes

  • Pennette Rigate Integral 320 g
  • Mexilhões 1 kg
  • Batatas 600 g
  • Azeite virgem extra 1 colher
  • Manjericão 60 g
  • Azeite virgem extra 100 g
  • Ricota de vaca 30 g
  • Pinhões 30 g
  • Sal fino 3 g
  • Manjericão quanto baste

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