ひよこ豆のスパイス風味揚げ
豆は栄養価も高く、毎日の食事に取り入れたいもの。でも煮るのが・・という方へ、先ずはお手軽な有機ひよこ豆缶を使って簡単なお惣菜はいかがでしょうか。余ったミックススパイスはカレー味としてコロッケ等、色々なお料理にも活用できます。
- 時間: 30 分
出典: お菓子作り・パン作りなら製菓材料専門店富澤商店通販サイト
材料
- JAS有機ひよこ豆 240g
- シママース 小さじ1/3
- なたね油 適量
- 春巻きの皮 4枚
- 小麦粉 適量
- 水 適量
- オーガニック クミンシード 小さじ1
- オーガニック コリアンダー 小さじ1
- オーガニック ターメリック 小さじ1/2