Kabeljauw met spek en mosterdpuree
De smaken in dit gerecht zijn volledig in balans. Het romige van de puree met het pittige van de mosterd en dan het zoute van de vis en het spek. De tomaatjes geven het gerecht kleur!
- Tijd: 30 min
- Porties: 4
Bron: Foodies
Ingrediënten
- aardappels
- zout en peper
- kerstomaten
- el olijfolie
- kabeljauwfilets
- plakken ontbijtspek
- el olie
- el boter
- melk
- el mosterd
- el grove mosterd
- bakpapier