ミートボールのブラウンシチュー

ミートボールのブラウンシチュー

チーズとご飯を混ぜたミートボールは、やさしい歯ざわり。野菜はスライサーで薄切りにして、スピードアップ!

出典: オレンジページnet

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材料

  • ミートボール
  • 豚ひき肉 300g
  • 冷やご飯 茶碗 2/3杯分
  • 粉チーズ 大さじ2
  • 卵 1個
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • にんじん 1/2本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • プレーンヨーグルト 1/3カップ
  • 市販のビーフシチューのルウ 4皿分
  • あればパセリのみじん切り 少々
  • サラダ油 大さじ1
  • こしょう 適宜

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