うまみたっぷり♪まいたけの青椒肉絲
中華の人気メニュー青椒肉絲にまいたけを加えてうまみアップ！
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- まいたけ 100g
- ピーマン 4個
- 豚ロース肉しょうが焼き用 200g
- ごま油 大さじ1と1/2
- 片栗粉 大さじ1/2
- しょうゆ 小さじ1
- 酒 小さじ1
- 塩 少々
- こしょう 少々
- 酒 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1/2
- オイスターソース 大さじ1/2
- 砂糖 小さじ1
- にんにく（すりおろし） 小さじ1/2
- しょうが（すりおろし） 小さじ1/2
中華の人気メニュー青椒肉絲にまいたけを加えてうまみアップ！
出典: kurashiru.com