Vegetarisches Pfeffer-Rahm-Geschnetzeltes mit Nockerl

Vegetarisches Pfeffer-Rahm-Geschnetzeltes mit Nockerl

Pfeffriges Geschnetzeltes (Sojaschnetzel) mit einer Rahmsauce dazu Nockerl.

Quelle: Erstmal aufessen!

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Zutaten

  • Sojaschnetzel
  • Gemüsesuppe
  • Rotwein
  • Sauerrahm
  • EL Mehl
  • EL Balsamicoessig
  • EL Tomatenmark
  • TL Estragonsenf
  • Schalotten
  • Knoblauchzehen
  • TL Pfefferkörner
  • Salz
  • Rapsöl

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