Tahiniyoghurt med rostad aubergine och örter
Ställ fram tahiniyoghurt med rostad aubergine och örter som ett smakrikt tillbehör vid middagen. Serveras med färska örter och sötsyrliga granatäppelkärnor.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- aubergine
- citron
- dl turkisk yoghurt
- dl tahini
- tsk salt
- tsk flingsalt
- schalottenlök
- tsk curry
- msk olivolja
- granatäpple
- dl plockade örtblad