Fruta frita caramelizada
A fruta frita caramelizada é uma sobremesa deliciosa que geralmente é servida em restaurantes chineses: frutas passadas na massa e depois no caramelo.
- Tempo: 45 min
- Porções: 38
Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano
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Ingredientes
- Maçãs 2
- Peras 2
- Bananas 2
- Suco de limão 1
- Ovos 2
- Farinha tipo 00 150 g
- Sal fino 1 pitada
- Água 200 ml
- Fermento químico em pó 1 saquinho
- Açúcar 500 g
- Água gelada quanto baste
- Óleo de sementes quanto baste