Keurslager Toast met ossenworst, truffelmayonaise en groentekiemen
Verwarm de oven op 180 graden. Steek met een steekring van 5 cm doorsnee rondjes uit het brood. Besmeer het brood met olijfolie en bestrooi het met peper en zout. Leg de rondjes brood op een rooster in de oven en bak ze ...
- Tijd: 20 min
Bron: Keurslager
Ingrediënten
- ossenworst
- sneetjes wit desembrood
- dl olijfolie
- eetlepels mayonaise
- eetlepels crème fraîche
- eetlepel paddenstoelen truffeltapenade
- theelepels olijfolie met truffelaroma
- groentekiemen naar keuze
- rucola
- eetlepels walnootolie
- peper
- zout