Komkommerspringrolls met pittige dipsaus
Fris, licht en vol smaak: deze komkommerspringrolls zijn het perfecte zomerse voorgerecht of lichte lunch. Gevuld met knapperige groenten en omhuld met rijstpapier, vormen ze een heerlijk gezond hapje. De pittige dipsaus geeft dit gerecht een lekkere kick!
- Tijd: 30 min
- Porties: 6
Bron: Foodies
Ingrediënten
- komkommer
- winterpeen
- lente-uitjes
- rijstvellen
- bosje koriander
- el gochujang
- el sesamzaad
- el zoete sojasaus
- tl suiker
- el sesamolie
- limoen