Coleslaw med kål og rotgrønnsaker
Her har jeg laget en coleslawdressing som du enkelt kan lage av det du har i hus av kål og rotgrønnsaker. Perfekt som en liten forrett, som salat i en hamburger eller som variasjon til salaten når du griller både kjøtt og fisk.
Kilde: beritnordstrand.no
Ingredienser
- kål
- pastinakk
- kålrot
- eple
- dl majones
- dl gresk yoghurt
- ts knuste fenikkelfrø
- ts spisskummen, malt
- ts tørket koriander