Stufato di salsiccia e Pecorino Romano Dop con bietole nostrane e patate morbide
Corroborante e saporito questo stufato racchiude il buono della cucina di casa. Salsiccia di maiale, bietole nostrane e Pecorino Romano Dop, un formaggio a pasta dura eccellente, sapido e lievemente piccante, realizzato con cura solo con latte fresco di pecora. Il consiglio del cuoco: il pecorino grattugiato e la salsiccia hanno gusti intensi, salate poco gli altri ingredienti ed eventualmente eliminate il 'grasso' della salsiccia dopo la rosolatura. Vuoi sapere da dove arrivano i tuoi ingredienti? Scoprilo qui: https://www.hellofresh.it/about/ingredienti-produttori
- Tempo: 25 min
- Porzioni: 2
Fonte: HelloFresh
Ingredienti
- pacchetto Salsiccia di maiale
- pezzo Aglio
- pacchetto Peperoncino a scaglie
- pezzo Patate
- Bietola
- pacchetto Pecorino romano Dop
- q.b. Olio d'oliva
- q.b. Pepe
- Acqua per lo stufato