鶏チリ丼
進化系親子丼！チューニャンの代わりに糀甘酒でコク出し！
- 分量: 2
出典: marukome.co.jp
材料
- 【卵焼き】
- プラス糀 甘こうじ 大さじ2
- 卵 3個
- 油 大さじ1
- 鶏むね肉 1枚
- 【チリソース】
- プラス糀 甘こうじ 100ml
- しょうが 15g
- 豆板醤 5g
- ケチャップ 40g
- 中華だしペースト 少々
- 水 180cc
- にんにく 10g
- 長ねぎ 1/2本
- 水溶き片栗粉 小さじ1
- 塩・こしょう 少々
- 片栗粉 少々
進化系親子丼！チューニャンの代わりに糀甘酒でコク出し！
出典: marukome.co.jp