Petto di pollo al forno con mozzarella, pomodoro e basilico
Questo piatto veloce è composto da petto di pollo che, dopo essere stato rosolato, viene cotto al forno con pomodoro, mozzarella e basilico. Aromatico, leggero e sostanzioso – un'ottima scelta per pranzo o cena.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 1
Fonte: Menuvivo
Ingredienti
- pezzo petto di pollo
- pezzi mozzarella
- pezzo pomodoro
- a piacere sale
- a piacere pepe nero
- cucchiaio burro chiarificato
- pezzi basilico