Crumble salé aux légumes et chorizo
Un savoureux mélange de parfums ensoleillés pour un repas estival réussi ! Ce crumble aux légumes et chorizo va mettre tout le monde d'accord. Les crumbles salés n'ont toujours pas fini d'étonner vos papilles ! Très simples à réaliser, ils peuvent se décliner sans limite, et aujourd'hui, on tente une version muy caliente aux légumes d'été et au chorizo. N'hésitez pas à ajouter une pointe de piment pour relever les saveurs de cette recette estivale ! Si vous aussi vous adorez le chorizo, on vous recommande ce cabillaud en croûte de chorizo. C'est ultra-original et tellement gourmand !
- Temps: 50 min
- Portions: 6
Source: Demotivateur
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Ingrédients
- oignon
- gousse d'ail
- huile d'olive
- aubergine
- courgette
- poivron jaune
- poivron rouge
- tomate
- sel, poivre
- chorizo
- de farine
- de beurre
- de parmesan râpé
- c. à café de Herbes de Provence