La cheesecake la faccio nel bicchiere: ogni cucchiaiata è un sogno che si avvera

Oggi non ho voglia di complicarmi la vita: la cheesecake la faccio in bicchiere e ogni cucchiaiata fa sognare. Mi piace molto stare ai fornelli soprattutto se si tratta di dolci ma devo ammettere di essere anche una grande pasticciona. Ecco perché, quando ho poco tempo, cerco sempre di farmi furba: oggi la cheesecake la faccio al bicchiere e lascio tutti a bocca aperta. Quando si mette insieme una torta o un dolce il rischio è sempre quello di sbagliare, perfino con la cheesecake che non prevede cottura. Con la versione al bicchiere, però, vado sempre sul sicuro: vi spiego subito come procedere. La ricetta della cheesecake al bicchiere: facile e a prova di pasticcioni Ovviamente, come ben sapete, per realizzare la cheesecake si possono usare molti ingredienti. Io ho scelto dei semplici biscotti secchi, del mascarpone e del cioccolato fondente. Ecco, nel dettaglio, ingredienti e procedimento.

• Tempo: 80 min
• Porzioni: 6

Fonte: Ricette.com

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