Vissoep
Ontdek het recept van Vissoep van Delhaize. Voorbereidingstijd van 30-60 min. voor 4 personen. Makkelijk recept.
- Tijd: 45 min
- Porties: 4
Bron: delhaize.be
Ingrediënten
- geconcentreerde tomaten 100 g
- selder 3 stengels
- rozemarijn 2 takjes
- tijm 2 takjes
- olijfolie 3 e.l
- boter 50 g
- cayennepeper 1 snuifje
- witte wijn 2 dl
- pastis 5 cl
- cognac 5 cl
- knoflook 2 teentjes
- rivierkreeftenkoppen 5
- vissenkop 1
- ui 1
- wortel 1
- prei 1
- venkel 1/2
- kreeftenkop 1
- zout
- kokertje saffraanpoeder 1