Einfacher Tomatensalat mit Ei
Einfacher Tomatensalat mit Eiern, cremigem Dressing und Kräutern. Ganz einfach selber machen
- Zeit: 15 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Dee's Küche
Zutaten
- Schalotte
- Knoblauchzehe
- TL Dijonsenf
- TL Salz
- Prise Zucker
- frisch gemahlener Pfeffer
- Eigelb Größe S
- Weißweinessig
- Gemüsefond- oder brühe
- Sonnenblumenöl
- Bio-Eier Größe M
- Scheiben Brot
- EL Olivenöl
- Tomaten
- Salz
- frische Kräuter