夏野菜の冷やし茶碗蒸し アボカドやトマトを入れた、夏の冷やし茶碗蒸し 出典: レタスクラブ マイレシピ帳にインポート 材料卵液・卵M玉…1個・冷たいだし汁…180ml・みりん、うす口しょうゆ〈またはしょうゆ〉…各小さじ1アボカド、トマト…各1/2個オクラ…3本梅肉…1/2個分あん・だし汁…1/2カップ水溶き片栗粉・片栗粉、水…各小さじ1