Salmerino alpino con mela Cosmic Crisp® marinata a crudo, vinaigrette alla panna e piantaggine
Scopri come abbinare le varietà di mela ai giusti ingredienti in cucina per ottenere piatti ricchi di gusto
- Porzioni: 4
Fonte: InformaCibo
Ingredienti
- filetto di salmerino alpino
- zucchero
- sale
- acqua
- panna fresca
- cucchiaio yogurt naturale
- aceto di vino bianco
- cucchiai olio di porro