さつまいもとえのきのスープ

さつまいもとえのきのスープ

野菜の甘みをわかめの香りが引き立てる

出典: レタスクラブ

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材料

  • さつまいも…大1/3本
  • えのき…大1/2袋
  • 玉ねぎ…1/4個
  • カットわかめ…小さじ2
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • 塩…小さじ1/4
  • 白いりごま、ごま油…各小さじ1/2

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