ちゃちゃっとできる!レンチン春キャベツしゅうまい
春って卒入学、進級、異動や引っ越し等ばったばたしがちだからごはん作りはなるべくちゃちゃっとできるのがいいよね🥹このレシピはレンチンでできるからチンしてるあいだはちょっと座ってひと息ついて🫶🏻💓【材料】2〜3人分鶏むねミンチ…100gとうふ…75g(水切りしておく)S&Bみじん切りねぎ・しょうが・にんにくミックス…小さじ1塩…小さじ1/4てんさい糖…小さじ1/2片栗粉…小さじ2醤油…小さじ1ごま油…小さじ1/2キャベツ…100g塩…小さじ1/3─────【作り方】01.キャベツを千切りにしてポリ袋に入れ、塩を揉み込んで5分おいておき、水気をしぼる(塩分が気になる人は水ですすでから)02.ボウルに肉だねの材料を全て入れよーく混ぜる03.耐熱皿にクッキングシートを敷いてスプーンでまるめながら肉だねをおく04.肉だねの上に水切りしたキャベツをのせる05.ラップをしてレンジ(600w)で6分加熱する06.お好みでポン酢や酢醤油をつけてどうぞ!(しっかりめの味付けなのでなんもつけなくても◎)#クラシル祭 #春を楽しむ新生活応援レシピ #みじん切りねぎしょうがにんにくミックス #キャベツ #春キャベツ #シュウマイ #焼売 #レンジ
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏むねミンチ 100g
- 豆腐 75g
- みじん切りねぎ・しょうが・にんにくミックス 小さじ1
- 塩 小さじ1/4
- てんさい糖 小さじ1/2
- 片栗粉 小さじ2
- 醤油 小さじ1
- ごま油 小さじ1/2
- キャベツ 100g
- 塩 小さじ1/3