もやしとひき肉のピリ辛丼

もやしとひき肉のピリ辛丼

もやしとひき肉のピリ辛丼の紹介です。シャキシャキもやしがボリューム感のある、節約レシピです。コチュジャンでピリッと辛く、食欲をそそる一品です。ごはんに乗せず、おかずとしてもおいしく召し上がれますので、ぜひお試しください。

出典: kurashiru.com

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材料

  • ごはん 150g
  • もやし 100g
  • 豚ひき肉 80g
  • コチュジャン 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • 料理酒 小さじ1
  • ごま油 小さじ2
  • 小ねぎ 適量

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