オレンジとグレープフルーツのマリネ
サラダのようでもあり、デザートのようでもあり、ワインのおつまみにもなる、オレンジとグレープフルーツのマリネです。果実は小袋のまま半月切りにしていますが、小袋をむいて実だけ取り出して漬けても美味しいです。ぜひ作ってみてください。
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- オレンジ 1個
- グレープフルーツ 1個
- オリーブオイル 大さじ2
- はちみつ 大さじ1
- 塩こしょう 少々
- ミント 適量
サラダのようでもあり、デザートのようでもあり、ワインのおつまみにもなる、オレンジとグレープフルーツのマリネです。果実は小袋のまま半月切りにしていますが、小袋をむいて実だけ取り出して漬けても美味しいです。ぜひ作ってみてください。
出典: kurashiru.com