Amanida de síndria i formatge feta
Just en el moment de servir a taula l'amanida de síndria, formatge feta i tomàquets cirerol, l'amanim amb la vinagreta. Hi podem afegir una mica de fruita seca torrada per donar-hi un toc cruixent, com ara avellanes, ametlles o nous.
- Tiempo: 25 min
- Raciones: 4
Fuente: EROSKI
Ingredientes
- de ruca
- de síndrian
- de formatge fetan
- de tomàquets cireroln
- de ceba tendra vermellan
- d'olives negres sense pinyoln
- d'oli d'oliva verge extran
- de vinagre de Xerèsn
- Un pessic de pebre de caiena i de sal