Gâteau Nuage Japonais Moelleux

Gâteau Nuage Japonais Moelleux

Découvrez la recette du Gâteau Nuage Japonais, ce dessert japonais moelleux et aérien. Ce guide inclut un guide de minutage étape par étape pour une réussite assurée. Idéal pour une pâtisserie facile maison.

Source: fr.kitchen20.com

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Ingrédients

  • de fromage à la crème type Philadelphia
  • de beurre doux
  • de lait entier
  • gros jaunes d'œufs
  • de farine de blé T45 tamisée
  • de fécule de maïs
  • cuillère à café d'extrait de vanille
  • gros blancs d'œufs à température ambiante
  • de sucre blanc fin
  • cuillère à café de jus de citron

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