Lasagnes Crémées Au Soleil Vert Brocoli Courgette Et Ricotta Fraîche
Oubliez la béchamel Ces Lasagnes au Brocoli Courgette et Ricotta sont ultracrémeuses et fraîches Cuisine Végétarienne La recette facile parfaite pour le Repas du Soir
- Temps: 85 min
- Portions: 6
Source: fr.kitchen20.com
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Ingrédients
- à 15 feuilles de lasagnes sèches
- cuillère à soupe d'huile d'olive
- de têtes de brocoli frais, coupées en bouquets
- courgettes moyennes , coupées en petits dés
- gros oignon jaune ou 2 échalotes, hachés finement
- gousses d'ail, hachées
- cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
- Sel Kasher et Poivre noir fraîchement moulu
- de Ricotta fraîche
- de Parmesan Reggiano fraîchement râpé
- œuf large
- cuillère à café rase de muscade fraîchement râpée
- Le zeste d’un citron non traité
- de Mozzarella fraîche, coupée en dés ou râpée