Crostini mit Grana Padano-Creme und Rote Bete-Apfel-Tatar
Die Kombination aus cremig-würziger Grana Padano-Creme und fruchtigem Rote Bete-Tatar macht die perfekte Vorspeise von EAT SMARTER.
- Zeit: 25 Min.
- Portionen: 15
Quelle: EAT SMARTER
Zutaten
- Knollen Rote Bete
- säuerlicher Apfel
- TL Kreuzkümmelpulver
- TL Korianderpulver
- EL Olivenöl
- EL Balsamessig
- EL Ahornsirup
- Salz
- Pfeffer
- Walnusskerne
- EL Rohrohrzucker
- Vollkorn-Baguette
- Bio-Zitrone
- Frischkäse
- fein geriebener Grana Padano