Croquetas de bacalao y patata
Croquetas de bacalao y patata al horno, doradas y crujientes con un rebozado de corn flakes. Una receta fácil y apetitosa, perfecta también para los niños.
- Tiempo: 100 min
Fuente: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingredientes
- Filete de merluza 800 g
- Patatas 400 g
- Perejil cantidad suficiente
- Aceite de oliva virgen extra cantidad suficiente
- Sal fina cantidad suficiente
- Copos de maíz sin azúcar 500 g
- Huevos 2
- Harina 00 150 g
- Agua helada 150 g