Moussaka met aubergines
Ontdek het recept van Moussaka met aubergines van Delhaize. Hoofdgerecht met een voorbereidingstijd van 30-60 min. voor 6 personen. Makkelijk recept.
- Tijd: 45 min
- Porties: 6
Bron: delhaize.be
Ingrediënten
- uien 2
- geraspte parmezaan 80 g
- olijfolie
- puur rundergehakt 700 g
- ricotta 250 g
- eieren 3
- bloem 3 el
- boter 50 g
- gepelde tomaten in blokjes 800 g
- kaneelpoeder 1 kl
- melk 30 cl
- gedroogde oregano 1 el
- peper
- paneermeel 2 el
- aubergine 1 kg
- suikerklontje 1 morceau