Ossobuco met wintergroentjes
Een lekker receptje voor ossobuco, wintergroentjes, couscous
- Porties: 4
Bron: Vakantiewoning voor 8 personen in Entrecasteaux
Ingrediënten
- kalfsschenkel
- bloem
- uien
- teentjes look
- knolselder
- raapjes
- takken selder
- wortels
- fles passata
- witte wijn
- kruidentuiltje
- el gedroogde oregano
- kippenbouillonketeltje
- pezono
- lente-uitjes
- couscous