お肉もどきなジュワッと蒟蒻☆インド風炒め

お肉もどきなジュワッと蒟蒻☆インド風炒め

前夜にプチ手間しておけば炒めるだけ!冷凍蒟蒻はお肉の様な歯ごたえに♡インド風スパイスが食欲そそります。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 蒟蒻 1枚
  • キャベツ 1/4
  • ★スパイスクッキングインド式 1袋
  • □ターメリック 大匙1~2
  • □片栗粉 大匙~2
  • レッドペッパー お好み
  • サラダ油 大匙1
  • ■クミン 小さじ1/2
  • ■コリアンダー 小さじ1
  • ■ブラックペッパー 適量
  • ■シナモン 適量
  • ■ジンジャー 小さじ1
  • ■唐辛子 適量
  • ■マジックソルト 小さじ1

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