Scaloppine ai funghi porcini, la ricetta infallibile | Buttalapasta

Le scaloppine ai funghi porcini sono un secondo piatto di carne veloce da preparare, che piace molto sia ai grandi che ai bambini e con questa ricetta verranno perfette. La scaloppina classica si prepara con la carne di vitello, anche se ci sono varianti saporite preparate con il petto di pollo o la carne di manzo e maiale. È una ricetta facile ma al tempo stesso molto gustosa, adatta quindi ad una cena con gli amici oppure per arricchire il pranzo della domenica. Andiamo a vedere come fare la ricetta classica delle scaloppine ai funghi porcini semplici, e dopo la preparazione trovate le varianti, anche con la panna o cotte al forno. Se invece volete sapere come cucinare i funghi in modo originale date uno sguardo al nostro speciale!

• Tempo: 40 min
• Porzioni: 4

Fonte: Butta La Pasta

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