Verduras guisadas con especias
¡Las verduras guisadas con especias son una guarnición rica, colorida y genuina, enriquecida con muchas especias aromáticas!
- Tiempo: 90 min
- Raciones: 4
Fuente: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingredientes
- Zanahorias 300 g
- Patatas 300 g
- Calabacines 300 g
- Calabaza 300 g
- Puerros 1
- Semillas de mostaza ½ cucharadita
- Semillas de comino 1 cucharadita
- Semillas de sésamo 2 cucharas
- Aceite de oliva virgen extra 3 cucharas
- Azúcar 1 cucharadita
- Sal fina 2 pizcas
- Vinagre de vino blanco 50 g