Domácí nudle a drobení do polévky
Postup: Do misky nebo na vál vsypte hrubou mouku, udělejte důlek, vyklepněte do něj vejce a přidejte skořápku studené vody. Lehce osolte špetkou soli a začněte zpracovávat vidličkou. Pak si těsto na nudle dáme na vál, podsypáváním mouky a hnětením ut
- Čas: 45 min
Zdroj: babiccinavolba.cz
Suroviny
- hrubé mouky
- špetka soli
- vejce
- hermeticky uzavíratelné nádoby na uskladnění
- Příprava: 20 minut
- Vaření: 5 minut