Croquetas de roquefort
Nuestras croquetas de roquefort son una deliciosa versión francesa de una de las tapas favoritas, con un crujiente rebozado dorado y un cremoso relleno de queso azul. Ideal para el aperitivo, como tentempié en una fiesta o para compartir con los amigos.
- Raciones: 4
Fuente: Taste France Magazine
Ingredientes
- Roquefort PDO
- Mantequilla francesa
- Harina de trigo francesa
- Leche entera
- Nuez moscada recién rallada
- Sal y pimienta negra recién molida
- Huevos
- Pan rallado
- Aceite de cacahuete o de girasol