白いんげん豆とヨーグルトのフムス
白いんげん豆のなめらかな口当たりとヨーグルトのやさしい酸味が感じられるフムスです。グリッシーニやバゲット野菜スティックなどをあわせても美味しくお召し上がりいただけます。
出典: モンテ物産レシピ
材料
- ★チリオ カンネッリーニ（白いんげん豆）の水煮:1パック（380g）
- 無糖ヨーグルト:大さじ2
- ”ジャルディーニ・デル・パラディーゾ” 有機エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル:大さじ2
- レモンのしぼり汁:小さじ1
- クミンパウダー:小さじ1/2
- にんにく（すりおろし）:1/2片
- 塩:適量
- ―仕上げ
- レモンの皮（すりおろし）:適量
- パプリカパウダー:適量
- イタリアンパセリ:適量
- ”ジャルディーニ・デル・パラディーゾ” 有機エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル:適量
- ズィンゴニア グリッシーニ・トラディショナル:適量