合いびき肉となすの重ねチーズ煮

合いびき肉となすの重ねチーズ煮

なすと肉だね、チーズを重ねて、蒸し煮にするだけ。ラザニア風のこくのある味わいがくせになります。

出典: オレンジページnet

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材料

  • 肉だね
  • 合いびき肉 200g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • トマトケチャップ 大さじ3
  • 中濃ソース 大さじ1
  • なす 3個
  • ピザ用チーズ 80g
  • サラダ油 小さじ1
  • 塩 小さじ1/4
  • 小麦粉 大さじ2

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