ロヒ・ケイット
サーモンと相性のよいディルがさわやかな独特の風味を生み出します。
- 分量: 4
出典: 比べてみよう！世界の食と文化｜株式会社 明治 - Meiji Co., Ltd.
材料
- 生鮭 … 4切れ（320g）
- 塩 … 小さじ½
- じゃがいも … 2〜3個（300g）
- にんじん … 1本（160g）
- 玉ねぎ … 1個（200g）
- 水 … 2と½カップ
- 黒粒こしょう … 小さじ½
- 固形ブイヨン … ½個
- 明治おいしい牛乳 … 1カップ
- 明治おいしい生クリーム … ½カップ
- 明治北海道バター … 大さじ2
- 塩 … 少々
- ディル（みじん切り） … 2〜3枝