Ragù Bianco di Coniglio
Il Ragù Bianco di Coniglio è una deliziosa variante del classico Ragù che potete preparare se non amate particolarmente il Pomodoro o se non potete mangiarlo!
- Tempo: 135 min
- Porzioni: 4
Fonte: Il Club delle Ricette
Ingredienti
- di Coniglio
- di Carote
- di Cipolle Bianche
- di Vino Bianco
- di Sedano
- di Olio Extravergine d'Oliva
- spicchio di Aglio
- foglie di Alloro
- rametto di Rosmarino
- q.b. di Timo
- q.b. di Brodo Vegetale
- q.b. di Sale Fino
- q.b. di Pepe Nero