Risotto au haddock fumé : recette savoureuse et facile à préparer
Laissez-vous transporter dans les contrées italiennes avec cette recette de risotto au haddock fumé, un plat riche en saveurs qui saura ravir vos papilles. Le mariage entre le riz crémeux et le poisson délicatement fumé est une véritable symphonie gustative. Astuce du chef Pour préserver toutes les qualités gustatives de votre haddock, ne salez pas…
- Portions: 4
Source: casafabio.com
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Ingrédients
- grammes haddock fumé
- grammes riz arborio
- oignon
- litre bouillon de légumes
- vin blanc sec
- cuillères à soupe crème fraîche épaisse
- grammes beurre
- huile d'olive
- grammes parmesan râpé
- poivre du moulin