Vellutata di zucca con pane aromatizzato al rosmarino
Una vellutata 100% Gluten Free preparata con la zucca butternut F.lli Orsero per fare il carico di sali minerali e vitamine! Un piatto completo, facile, veloce e pronto in soli 20 minuti se avete già pulito l’ortaggio. Ho utilizzato delle fette di pane casereccio che ho aromatizzato, tagliato a cubetti e infornato per ottenere un effetto crunchy! Spero tanto vi piaccia😍
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 3
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Brodo vegetale
- Cipolla
- Olio extravergine d'oliva
- Noce moscata
- Timo
- Rosmarino
- Sale
- Pepe
- Aglio salato
- Zucca butternut
- Patate
- fetta Pane casereccio