Gepofte aardappelen met gruyère en spek
Gepofte aardappelen met gruyère en spek, uit het kookboek 'Gesmolten kaas variaties' van Jean-Francois Mallet. Kijk voor de bereidingswijze op okokorecepten.nl.
- Tijd: 45 min
- Porties: 4
Bron: okoko recepten
Ingrediënten
- grote aardappelen
- geraspte gruyère
- slagroom
- een flinke snuf versgeraspte nootmuskaat
- plakken rookspek