Indiase Madrascurry met paddenstoelen, spinazie, pompoen, volkoren basmatirijst en pinda’s
Indiase Madrascurry met paddenstoelen, spinazie, pompoen, volkoren basmatirijst en pinda’s
- Porties: 4
Bron: dekrat.nl
Ingrediënten
- gram volkoren basmatirijst
- bakje madras kerriepoeder
- stuks ui
- stengels bleekselderij
- stuks rode paprika
- gram flespompoen
- kokosmelk
- gram cherrytomaatjes
- gram ongezouten pinda's
- gram kastanjechampignons
- gram spinazie
- paar takjes koriander
- teentjes knoflook
- olie om in te bakken